Цiкавi статтi
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
2017-06-14 00:00:00

Вчені пояснили любов до кави

чашка кави

Вчені пов'язали вживання кави з геном PDSS2.

На думку фахівців, його носії вживають напій значно рідше. Повний текст дослідження був опублікований в журналі Scientific Reports.

В ході дослідження вчені зібрали дані по 340 жителям невеликого села в південній Італії, і 843 людям, які проживають в шести селах на північному сході країни.

Всіх учасників опитали щодо того, скільки чашок кави в день вони вживають. Таким чином, було встановлено, що носії гена PDSS2 вживають напій рідше, ніж ті, хто його не має. В середньому, відмінність полягала в одній чашці.

Вивчивши ген, дослідники визначили, що він знижує здатність клітин розщеплювати кофеїн, і змушує речовина знаходиться в організмі довше. А тому носіям гена немає необхідності споживати каву так само часто, як тим, які його не мають.

Додаткове підтвердження своєї теорії учені отримали після проведення обстеження 1731 жителя Нідерландів. Отримані результати були подібними.