Цiкавi статтi
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
2017-04-28 12:00:00

Вчені з'ясували, в яких випадках можна пити каву вночі

кава сова

Дослідження вчених

До таких висновків дослідники прийшли в ході спостереження за п'ятьма добровольцями, які погодилися провести 50 днів у спеціально обладнаних приміщеннях. Світло в них на ніч або не вимикалося зовсім або ж тільки приглушувалося.

За три години до сну частина випробовуваних отримувала нешкідливі "вітаміни" плацебо, а частина кофеїн під їх виглядом. В результаті з'ясувалося, що вживання мінімальної дози кофеїну, що міститься в одній чашці кави, уповільнювало біологічний годинник учасників експерименту на цілих 40 хвилин, не даючи їм заснути.

«Наше дослідження стало першою роботою, присвяченою тому, як кофеїн, найпопулярніша в світі психоактивна речовина, впливає на роботу наших біоритмів. До того ж ці експерименти допомогли нам розкрити масу цікавих ефектів, які кофеїн викликає при попаданні в організм», – відзначає глава дослідження Кеннет Райт.

Кава здатна блокувати функціонування особливих рецепторів на поверхні гіпофіза, які виробляють мелатонін – "гормон сну". У нормальному режимі ці рецептори сприймають молекули аденозину (сигнал потреби організму відпочити) і починають вироблення мелатоніну відразу ж.

Кофеїн, в свою чергу, гальмує цей процес, тому в разі частого повторення його впливу ввечері гальмування згодом буде виникати і без кави.

Таким чином "жайворонки", які регулярно вживають каву у вечірній час, мають всі шанси стати "совами".

Також експерти радять використовувати цей ефект "вечірньої" кави при зміні часових поясів для швидкої адаптації.

На цьому позитивні ефекти від кофеїну, на думку вчених, на закінчуються. Раніше японські медики з'ясували, що кава і тонізуючі напої знижують ризик передчасної смерті.