Цiкавi статтi
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
2017-02-08 09:00:00

Каліройність кави: думка дієтологів (частина 1)

Похожее изображение

Тому багатьом людям доводиться з’ясовувати деякі моменти.  В якій кількості їм можна вживати каву? Яка калорійність кави і чи можна знизити цей показник? Як вживати улюблений напій без шкоди для фігури? Давайте розбиратись разом.

Скільки калорій в каві?

Відомо, що кава більш калорійна, ніж чай, особливо якщо додати до неї цукор чи вершки. А це, як вам відомо, далеко не межа гастрономічних фантазій :) Та якщо її порівнювати із іншими напоями – соками в пакетах, газованою водою, рахунок буде на її користь. Розчинна кава без цукру містить - 4 кКал для невеликої чашечки. Натуральний кава в зернах легша — 2 кКал. 

Чому така різниця?

В склад розчинної кави можуть входити, крім мелених кавових зерен, злакові культури, ароматизатори, смакові добавки. З найбільш звичних — сухе молоко або вершки, цукор, мелені горіхи, цикорій та інші. Калорійність розчинної кави становить приблизно 119 кКал на 100 грам сухого продукту, найбільш доступна пересічному громадянину. Вона продається майже в будь-якому продовольчому магазині та її вартість нижча, ніж зернової. Не зважаючи на це сировина, з якої виробляють розчинну каву все одна та сама. Вона виготовляється з обсмажених зерен натуральної кави, які ретельно подрібнюють. Цим пояснюється її здатність повністю зливатися з водою, не залишаючи гущі на дні чашки. Але запах такої кави менш виражений, а колір не такий насичений.

Без цукру калорійність розчинної кави становитиме близько 17,5 кКал на 100 грам. Якщо ж ви купуєте банку звичайної розчинної кави, в складі якої немає ніяких домішок, а вже вдома ви додаєте туди вершки, цукор та інші інгредієнти, розраховувати калорійність такої кави доводиться самостійно. Для цього достатньо запам’ятати дві прості речі:

1)    Одна чайна ложка цукру міститься близько 27 кКал

2)    Маленька чашка кави містить 4-7 кКал розчинної кави в готовому вигляді.

Якщо любите додавати до кави молоко чи вершки, доведеться пам’ятати і третій момент: одна столової ложки молока містить 10 кКал, а вершків — від 18 до 47 кКал.

 Джерело: coffetime.in.ua

Фото: sawadacoffee, zdorovie29