Цiкавi статтi
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
2017-02-26 22:20:00

Кава в Японії

Також, Японія – це країна, де уважно ставляться до традицій. Всім відома чайні церемонії і любов японців до елітних напоїв. Кава – не виняток. Тут так само як і будь-де люблять цей напій. Також Японія являється головним імпортером найдорожчого кави «Blue Mountain» (Ямайка). У жвавих і урбанізованих містах Японії спеціальні кава-автомати можна зустріти на кожному кроці. Гурмани-японці полюбляють слабке обжарювання кавових зерен, тому еспресо і капучіно не надто популярні в цій країні. Крім ямайського кави, японці з задоволенням п'ють кенійський, бразильський, гватемалський і нікарагуанський сорти кави.

 

Якщо, прогулявшись по чудових вуличках, Ви захочете скуштувати свіжозвареного кави, Вам запропонують чашку жаданого напою в будь-якому з ближніх кафе. Але не забувайте, що в Японії ви платите трохи «понад тариф» за, так зване, посадкове місце відвідувача. Не хвилюйтеся, це того варто. Адже гостинні японці вміють і готувати, і подавати частування та напої на найвищому рівні!Також слід згадати про дрип-каву. У 80-х роках ХХ століття в Японії зародився новий напрямок кавової культури – кава у дрип-пакетах. Власне, це спосіб приготування кави шляхом проливання окропу через паперовий фільтр у заздалегідь насипану мелену каву. Це не є виключно новий спосіб заварювати каву, але цей невеликий японський експеримент сприйнявся в країні на ура і він набув великої популярності.

 

У кав'ярнях в Японії завжди багато людей, атмосфера досить жвава. Японці, в основному, п'ють каву з льодом, молоком або збитими вершками. А якщо запропонованими «вершками» виявиться овочевий екстракт, не дивуйтеся! Це японське ноу-хау, і Вам, як туристу просто необхідно спробувати ці ласощі, щоб ще більше зблизитися з однією з найзагадковіших культур - культурою країни Висхідного Сонця!

 

Джерела: coffee-drip.com.ua, starkava.ua

Фото: News.com.au, Imperial Hotels