Цiкавi статтi
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
2017-02-26 21:06:15

Кава з Гавайських островів

Якщо будете гуляти по кавових плантаціях на Гаваях, то місцеві бізнесмени вам розкажуть про кількість кави, яку вдається зібрати. А це 2200 кг зерен з 1 гектара землі! Звісно що таких висот ніколи не можна було досягнути якби не ідеальний для вирощування кави клімат Гаваїв — щодня після полудня на небі з’являються хмари, які захищають плантації від палючого сонця. Також потрібно відмітити особливість грунту, адже він вулканічного походження, багатий на корисні елементи і мінерали, що і допомагає у вирощуванні кави.

Пов’язане зображення

Кона – найвідоміший кавовий сорт Гаваїв, який високо цінується у всьому світі. Вважається, що саме Кона є самим «породистим» і в той же час найдорожчим сортом кави на землі. У тому числі тому він нерідко використовується не в чистому вигляді, а в складі кавових сумішей. Це пояснюється, по-перше, високою ціною Кона, а по-друге, навіть невелика кількість зерен цього сорту здатне «збагатити» кавову суміш, дати їй чудовий смак і тонкий аромат. Сам Кона володіє тонким ароматом, який має виражений кавовий відтінок. Смак напою, що виходить із зерен цього сорту, є насиченим і в той же час гармонійним, він не має зайвих домішок і вважається зразковим. Тому ціна суміші кави, в яку входить Кона, може бути на порядок вищою за інші. Та ніколи не проходіть мимо такої кави. Вам варто її спробувати!

Результат пошуку зображень за запитом "coffee"

Крім Кона на Гаваях вирощується сорт Кауай. Існує також однойменний регіон Кауай, що славиться цим видом кави.  Плантації, на яких розводиться цей сорт, розташовані порівняно невисоко — всього на 600 м над рівнем моря. Це мала висота для вирощування елітних сортів кави, але Кауай є винятком. Саме характеристики клімату Гаваїв та грунту, в поєднанні з такою висотою, створюють ідеальні умови для вирощування цього чудового сорту кави. Для цього сорту характерні солодкуватий присмак і трохи пряний аромат. Кауай володіє багатим, м’яким, але в той же час насиченим смаком, що забезпечує йому популярність далеко за межами Гавайських островів.

 

Джерело: coffeetime.in.ua

Фото: coffeehouseabz.com, Pexels