Вчені з Університету Саутгемптона з'ясували, що часте вживання кави знижує ризик захворювання на рак печінки.
Фахівці проаналізували дані досліджень в яких спостерігали за здоров’ям 2,25 мільйона чоловік. Учасників ранжирували за кількістю випитих ними чашок кави – від однієї до п'яти.
Виявилося, що одна чашка кави в день знижує ймовірність гепатоцелюлярної карциноми на 20%, двох – на 35%, а п'ять чашок знижують ризик в два рази. Також було виявлено, що кава без кофеїну має користь, але меншу.
На думку дослідників, речовини, що містяться в напої, мають антиоксидантні, протизапальні, протиракові та інші властивості. Іншими фахівцями було показано, що у кавоманів рідше розвиваються такі захворювання печінки, як цироз.
Вчені не закликають всіх людей пити багато кави. Вони вважають, що спочатку слід визначити можливі шкідливі для здоров'я наслідки від частого вживання кофеїну. Уже є відомості про те, що цей напій протипоказаний вагітним жінкам.
