Приємна новина для кавоманів! Міф про згубний вплив улюбленого напою на здоров'я нарешті зруйнований. Більш того названа корисна для серця доза.
Вчені з Дюссельдорфської університету імені Генріха Гейне встановили, що чотири чашки кави в день позитивно впливають на активність клітин серця та їх здатність до відновлення. Така порція може допомогти в профілактиці діабету другого типу, серцевих захворювань та інфаркту.
Вся справа в тому, що кофеїн стимулює роботу важливих регуляторних білків в клітинах міокарда.
Експеримент проводили на мишах, які пережили серцевий напад. Їм 10 днів давали кофеїн разом з водою. Доза дорівнювала прийому людиною чотирьох чашок кави в день. В результаті тварини відновлювалися швидше. Цікаво, що мишам у віці і з ожирінням кава теж пішла на користь.
Ну що ж, ми з чистою совістю біжимо за третьою чашкою. Або вже четвертою?