Перед фанатами кави часто стоїть питання, чи можна вживати цей напій при температурі і застуді.
Кава - це продукт, який одночасно може і поліпшити самопочуття під час хвороби, і вплинути негативно на здоров'я. У яких випадках можна пити каву при температурі, а коли від напою все-таки краще утриматися?
При застудних захворюваннях рекомендується відмовитись від міцного кави. Медики стверджують, що напій може утруднити роботу серцево-судинної системи. У деяких випадках може бути алергічна реакція організму. Коли імунітет ослаблений, існує ризик виникнення висипань або підвищеної сльозоточивості.
Але все ж не потрібно поспішати з відмовою від улюбленого пиття. Якщо алергії не спостерігається і захворювань серця немає, зрідка побалуйте себе кавою. Тільки напій слід приготувати не звичним способом. Краще віддати перевагу особливому протизастудному варіанту.
Деякі інгредієнти здатні підсилити властивості ароматного напою. Обов'язково використовуйте натуральний зерновий компонент: порошкові або сублімовані продукти не підходять. Тільки якісна кава містить корисні речовини.
До кави можна додати:
- Кардамон. Добавка нерідко використовується в протизастудних складах. Зерна сприяють поліпшенню роботи серця, стимулюють імунітет.
- Кориця. Пряність додають в неміцний напій, який вживають на ранньому етапі захворювання. Кориця також стане в нагоді після спаду температури для накопичення внутрішніх сил організму.
- Аніс. Спеція часто стає інгредієнтом сумішей проти кашлю, бо допомагає полегшити дихання.
- Лимон і мед. Знімає головний біль, набряк носоглотки. Сприяє очищенню бронх і зменшення нежитю. Головне правило - додавати мед в злегка остиглий напій (в гарячому він втрачає свої антибактеріальні властивості).
Молоко в період хвороби краще не вживати. Особливо, якщо симптомами є мокрий кашель і запалення горла. Відмовитися потрібно і від солодощів. Калорійні десерти створюють навантаження на органи, а від цукру дратується слизова.
Якщо в гортані відчувається поколювання, біль, першіння, напій готують за таким рецептом:
- Каву тонкого помелу заливають склянкою води.
- Доводять до кипіння.
- Знімають турку з вогню, остуджують 2-3 хвилини.
- Додають 0.5 ч. л. вершкового масла, трохи червоного гострого перцю або щіпку солі.
- Повертають ємність на плиту, знову доводять до кипіння.
Пиття дуже бадьорить, тому пити його краще в денний час. За 2-4 години до сну таке частування краще виключити.