Виявляється, каву та струнку фігуру поєднати цілком реально. Давайте озброїмось калькулятором і порахуємо, скільки калорій в улюбленому напої.
Хороша новина в тому, що сама по собі чорна кава – низькокалорійний напій, тому видихни з полегшенням. Однак в деяких випадках він все-таки може додати сантиметрів в талії і стегнах. Це залежить в першу чергу від способу приготування і того, що і в якій кількості ви до нього додасте.
Ось простий приклад. П'єте еспресо без цукру, приготований з меленого зерна? Отримуєте всього дві калорії на 200 мл і ніякої загрози стрункості. Любите побалуватися латте? Тоді це вже 250 калорій (а з ложкою цукру цілих 274!). Важливо і те, якого розміру ваша звична чашка кави (і кількість таких чашок в день).
Розберемося для початку з калорійністю найбільш популярних кавових супутників. Отже:
- цукор – найпопулярніший підсолоджувач. Він найшкідливіший, ще й калорійний. В одній чайній ложці міститься 24 калорій;
- молоко – з ним все не однозначно. Калораж залежить від жирності продукту. 100г з 1,5% жирності – це 45 ккал, у такій самій кількості з 2,5% жирності – 60 ккал, а в цілісному порошковому молоці вже 60. Топлене молоко 6% додасть 85 енергетичних одиниць. Навіть знежирений продукт не «порожній», а ховає 32 калорій;
- вершки. Якщо це питні вершки 10г 10% жирності, то ви отримаєте 12 ккал. Якщо жирність дорівнює 20%, то кілокалорій буде теж 20. Порошковий продукт подарує 45 ккал, а найжирніші вершки – 35%, це 300 одиниць енергії в ста грамах;
- згущене молоко. У поєднанні з цукром та рівнем жиру – 8,5%, то калораж дорівнює 295 на 100г. Якщо цукру в складі немає, то калорій стане 131;
- шоколадний сироп. Середній вміст цього продукту 150 ккал в 100г
- морозиво. Стограмовий пломбір додасть каві 227 кілокалорій, якщо морозиво вершкове – 184 ккал, якщо молочне, то 132 ккал.
Лінь прораховувати складні схеми? Тоді ось шпаргалка калорійності по найпопулярнішим кавовим рецептам.
- Американо 450мл – 15 ккал. Чашка кави лунго має аналогічні показники. Обидва варіанти підходять при дієті.
- Капучино. Молочна пінка, цукор і вершки – це шалено смачно, але шкодить фігурі: 150-180 мл 210 кілокалорій.
- Латте. Стандартна кількість напою без цукру дадасть 250 ккал.
- Гляссе. У порції цієї смакоти плескаються 125 ккал, тому краще не зловживати.
- Фрапучіно. Ось він визнаний калорійний лідер! 400 кілокалорій – це ж повноцінний прийом їжі!
- Моккачіно. Містить 290 ккал, але який же смачний цей кавовий спокусник.
- Раф-кава. 150мл 135 ккал. Нічого кримінального в одній-двох чашках немає.