Що можна додати в каву для смаку?
9 варіантів
Для тих, хто по-справжньому любить експериментувати, ми вибрали кілька чудових способів пожвавити напій і надати йому абсолютно новий аромат.
Отже, що можна додати в каву, щоб зробити її смачніше, корисніше та різноманітніше?
1. Кориця
Якщо ви любите цукор, ця добавка точно для вас. Надає напою теплий солодкий смак з невеликою гіркуватістю і відмінним доповненням до кислуватих сортів арабіки. Вона значно нижче за калорійністю, ніж звичайний цукор і істотно підвищує імунітет. Таку каву готують як з використанням меленої кориці, так і опустивши в чашку цілу паличку на 5-10 секунд.
2. Кардамон
Ця турецька спеція додає екзотичний, квітковий смак вашому напою. На смак солодка, що охолоджує, злегка гострувата. Чашка кави з кардамоном дозволяє розслабитися, домогтися душевного спокою. У складі спеції міститься безліч ефірних масел, за рахунок яких забезпечується стійкий неповторний запах. Крім того, кардамон сприяє зміцненню шлунка.
3. М'ята
Додавання свіжого листя м'яти (або краплі м'ятного масла) до вашої кави забезпечить м'який, освіжаючий дотик. У гарячих напоях максимально проявляє свої корисні властивості, додатково стимулюючи роботу кишечника і заспокоюючи центральну нервову систему. Крім того, м'ята позитивно впливає і на органи дихання.
4. Какао-порошок
Це прекрасне доповнення для любителів шоколаду. Замість того, щоб піднімати добовий каллораж цукровими сиропами, просто додайте ложку какао-порошку в свою чашку. Це забезпечить багате, шоколадне доповнення до вашого напою. Крім того, какао стимулює роботу щитовидної залози і сприятливо позначається на настрої.
5. Куховарська сіль
Зробили дуже гіркий напій і не хочете все заварювати знову? Якщо додати сіль у каву, цього неприємного присмаку можна уникнути! Головне правило – не переборщити: однієї дрібки буде цілком достатньо.
6. Ваніль
Замість використання оброблених штучних сиропів, подивіться на натуральні екстракти для тих же смаків. Ваніль забезпечує запаморочливий запах кавового напою, роблячи його теплим і привабливим одночасно. Найкраще опустити в напій цілий стручок і трохи почекати (10-15 секунд вистачить).
7. Імбир
Додайте пару шматочків свіжого кореня імбиру або чайну ложку імбирного порошку до вашого кави і він буде на смак, як справжнє Різдво з кофеїном! Напій стане гострим, соковитим, ароматним і сильно зігріває.
8. Гвоздика
Ця спеція додає яскраву, пряну і гіркуватий пікантність. Дуже добре поєднується з різними міцними напоями, практично повністю усуваючи негативний вплив кофеїну. Крім того, що вона відмінно знижує артеріальний тиск, гвоздика ефективним антисептиком, що дозволяє використовувати її навіть при лікуванні захворювань горла і верхніх дихальних шляхів.
9. Чорний перець
Він зробить напій особливо запашним і апетитним. Відмінно зігріває, виводячи токсини з організму. Для досягнення цього ефекту досить додати кілька горошин перцю в свіжоприготований напій.