СКЛАД:
- Червоне сухе віно - 750 мл
- Еспресо - 1,5 склянки
- Коньяк - ¾ склянки
- Цукор - 150 г
ПРИГОТУВАННЯ:
1. Змішати вино, каву (еспресо або просто міцний без гущі), коньяк або бренді, цукор і поставити на помірний вогонь.
2. Помішуючи, поки цукор повністю не розчиниться, довести суміш до кипіння і відразу зняти з вогню.
3. Подавати гарячим в гуртках або вогнетривких склянках