Холодна кава буде набагато смачніше, якщо додати в неї такий лід. Він зробить напій ароматніше та насиченіше. Його можна додавати в латте, фраппе або просто в холодне молоко.
Склад:
- 115 г кави в зернах;
- 4 склянки води.
Приготування:
- Крупно подрібнити кавові зерна. Вони мають бути схожі на кукурудзяну муку, а не на дрібний порошок. Вийде приблизно 1 склянка мелених зерен.
- Перекласти мелену каву в банку, налити води та перемішати.
- Накрити банку кришкою і поставити в холодильник на 12 годин.
- Застелити сито чистою марлею в кілька шарів, процідити каву в чашку з носиком.
- Перелити в формочки для льоду і заморозити.
